• Klöße, Knödel und Gnocchi: Rund und lecker! #151

  • Apr 8 2025
  • Length: 26 mins
  • Podcast

Klöße, Knödel und Gnocchi: Rund und lecker! #151

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  • 🥔 „Klöße, Knödel und Gnocchi: Kulinarische Vielfalt auf dem Teller!“ 🍽️
    In Folge 151 dreht sich alles um die wunderbare Welt der Klöße und Knödel! Corc und Felix diskutieren leidenschaftlich darüber, ob es nun Knödel oder Klöße heißt und welche Varianten die besten sind.

    Von klassischen Kartoffelklößen über Serviettenknödel bis hin zu Gnocchi – die beiden Food-Enthusiasten tauschen sich über Konsistenzen, Zubereitungsarten und regionale Unterschiede aus. Besonders spannend: Warum werden manche Knödel mit Brotbröckchen gefüllt und was ist eigentlich der Unterschied zwischen Dampfnudel und Germknödel?

    Corc erzählt von seinen Gnocchi-Experimenten und Felix begeistert mit seinem Wissen über Serviettenknödel und deren richtige Zubereitung. Eine unterhaltsame und kulinarisch inspirierende Folge für alle, die Klöße lieben – oder noch lieben lernen wollen! 🎧✨

    StopfCast an. Welt aus.

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