Derrière Les Bouteilles

By: Michaël Escudier
  • Summary

  • Un podcast de substances limpide et explicite pour dégustateurs Francophones. Aimeriez-vous démystifier les spiritueux, approfondir votre culture cocktails ? Tel est mon objectif ! Vous donnez ces connaissances et remettre de la clarté dans l’acte de déguster. Pour ça, j’échangerai avec des personnalités de sens dans notre industrie. Le tout dans un esprit bon vivants, mais sans langue de bois ni pipeau.
    Michaël Escudier
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Episodes
  • Jules Dee Klis Fondateur de Mango Tango Consulting
    May 1 2025

    Pour ce tout nouvel épisode, c’est ⁠Jules Dee Klis qui s’installent au micro du podcast 🗣️🎧🎙️

    Jules est le créateur avec Fabien Mauzé, (le cofondateur de La Compagnie du mieux boire) de Chococlash

    Une boisson spiritueuse à base de whisky infusé au pain au chocolat 🍫 🥐🥃

    Jules est aussi le fondateur de Mango Tango consulting & Spirit Circus.

    Avant ça, il a fait à fait un passage par Julhes et la Maison Ferrand pour parfaire ses connaissances.


    SPIRITS CIRCUS :

    Fondée en 2024 Spirits Circus est une maison de spiritueux qui transcende les conventions.

    Inspirée par l’univers du freak show et des spectacles extraordinaires, la marque allie savoir-faire artisanal et créativité subversive pour créer des produits d’exception.

    Chaque édition limitée est une invitation à explorer des saveurs inattendues, dans un voyage sensoriel captivant.

    Vous voulez en savoir plus ?

    la suite est dans l'épisode, à vos écouteurs 🎧


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    Merci pour le temps que vous prenez a écouter de cet épisode 🥃🌰🥃🌰 Michaël ( Avec CH )


    🔞« L’abus d’alcool est dangereux pour la santé . À consommer avec modération » 🔞


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    1 hr and 24 mins
  • Romain de Courcy Ritz Bar Director
    Mar 20 2025

    Romain de courcy

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    2 hrs and 21 mins
  • Alexandre VINGTIER Auteur, rédacteur en chef de Rumporter, Expert en spiritueux
    3 hrs and 6 mins
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