• #57 生豆はお米と同じに考える。

  • Mar 29 2025
  • Length: 31 mins
  • Podcast

#57 生豆はお米と同じに考える。

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  • Summary

  • 今回はいただいたご質問で、エイジングコーヒーについてお答えします。

    ただ、エイジングコーヒーの話をするためには、生豆の用語についても少し整理しておかないといけませんので、そのお話を先にしつつ、ご質問にお答えします。

    また、コーヒー豆の話は、お米に共通していることが多く、置き換えると理解しやすいので、その考え方についてお話しています。

    【ご質問などはこちら】

    この番組では、何か聞きたいことや話題のリクエスト、ご感想をメールで募集しています。

    radio@cafecajon.jp

    「ちょうどいいコーヒーの話」宛にお願いします。

    SpotifyとYoutubeでお聞きの方は、コメントからも質問を入れられますので、ご利用ください！
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