A sustentabilidade na suinocultura é essencial para conservar recursos naturais, proteger a saúde pública e garantir a perenidade do setor — e neste episódio do SuinoCast, apresentado pela Dra. Letticie Ruiz, o professor Dr. Márvio Teixeira revela como tecnologias acessíveis podem elevar a eficiência produtiva. A partir de ferramentas simples como balanças, termômetros e analisadores de umidade, avançamos até sistemas de alimentação de precisão e monitoramento em tempo real. Um episódio imperdível para quem quer unir inovação, bem-estar e baixo impacto — ouça agora nas principais plataformas!

"Sustentabilidade é o processo DINÂMICO de satisfazer as necessidades ATUAIS sem comprometer as FUTURAS."

O Dr. Márvio Lobão Teixeira é médico veterinário formado pela Universidade Federal de Viçosa (UFV), onde também concluiu o mestrado e doutorado em suinocultura. Com uma carreira de 25 anos como docente na UFPI, atualmente é professor da Universidade Federal de Lavras (UFLA), atuando nas áreas de suinocultura, nutrição e metabolismo de não-ruminantes. Coordena ainda o mestrado profissional em Ciência e Tecnologia da Produção Animal de Baixa Emissão de Carbono. Reconhecido por sua atuação em nutrição funcional e sustentabilidade, combina excelência acadêmica com aplicação prática no campo.

• (00:00) Highlight
• (01:08) Introdução do convidado
• (04:55) Definição de sustentabilidade e seus pilares
• (11:46) Relação entre bem-estar animal e sustentabilidade
• (18:58) Começando com melhorias simples na granja
• (20:26) Tecnologias básicas: balanças, termômetros, analisadores
• (26:20) Sistemas de monitoramento e detectores de tosse
• (33:04) Alimentação de precisão e redução de excretas
• (52:05) Encerramento

  
  

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O milho representa até 80% da composição das dietas na suinocultura brasileira, sendo crucial para eficiência e sustentabilidade. Neste episódio do SuinoCast, o Dr. Maicon Sbardella, professor da UFMT, explora aspectos fundamentais: variabilidade energética do milho, monitoração via tecnologia como NIRS, segregação em silos e o impacto da inclusão de milho em biocombustíveis. Uma análise profunda e neutra que traz soluções reais para produtores e pesquisadores. Ouça nas principais plataformas!

"Aquilo que não é MENSURADO não pode ser GERENCIADO. Avançamos muito em monitoramento de QUALIDADE de milho, mas o GERENCIAMENTO não acompanhou com a mesma VELOCIDADE."

O Dr. Maicon Sbardella possui Graduação em Zootecnia pela Universidade do Estado de Santa Catarina, MBA em Agronegócios pelo PECEGE/USP e Mestrado e Doutorado em Ciências pela Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz" - ESALQ/USP. Atualmente é Professor Adjunto da Universidade Federal de Mato Grosso - UFMT - Campus Universitário de Sinop.

• (00:00) Highlight
• (01:09) Introdução do convidado
• (07:19) Milho na dieta de suínos
• (12:29) Monitoramento e variabilidade nutricional
• (18:29) Uso de tecnologia na avaliação do milho
• (25:39) Desperdício de ração
• (36:19) Futuro dos derivados do milho
• (42:45) Encerramento e agradecimentos

  
  

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A suinocultura é uma peça-chave para a segurança alimentar global e um motor da economia brasileira. Neste episódio do SuinoCast, Antônio Cabrera, ex-ministro da Agricultura, revela como o Brasil se tornou uma potência na produção de carne suína, destaca a importância de contar a história do agro para a sociedade e discute a eficiência produtiva e os impactos socioeconômicos do setor. Uma conversa essencial para entender o papel estratégico da suinocultura no Brasil. Ouça agora nas principais plataformas de áudio e vídeo!

"Em 1970, eram 4 kg de ração por 1 kg de carne suína. Em 2020, esse número caiu para 2,5 kg — um salto de EFICIÊNCIA na SUINOCULTURA."

Antônio Cabrera é médico veterinário formado pela UNESP, ex-ministro da Agricultura e líder do Grupo Cabrera, especializado em soluções para o agronegócio brasileiro. Reconhecido por sua visão estratégica e pelo compromisso com o desenvolvimento sustentável, Cabrera defende a desburocratização, o livre mercado e o fortalecimento da comunicação entre o agro e a sociedade.

• (00:00) Highlight
• (01:25) Introdução do convidado
• (03:27) A importância de contar a história do agro
• (06:21) O papel da suinocultura na dieta do brasileiro
• (08:27) Eficiência produtiva: evolução genética e nutrição
• (10:51) O mercado interno e externo da carne suína
• (16:40) Quem define o preço no mercado agro
• (26:27) O Brasil como potência agroalimentar global
• (42:44) Considerações finais e agradecimentos

  
  

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