Sockerbagarnas stora strid
Failed to add items
Sorry, we are unable to add the item because your shopping cart is already at capacity.
Add to Cart failed.
Please try again later
Add to Wish List failed.
Please try again later
Remove from wishlist failed.
Please try again later
Adding to library failed
Please try again
Follow podcast failed
Please try again
Unfollow podcast failed
Please try again
Sockerbagarnas stora strid
-
Narrated by:
-
By:
About this listen
Choklad, marsipan, krokaner, likörer på sydfrukter och läcker smördeg. Möt de schweiziska konditorerna Jermias Schann och Jacob Cleopath som inte fick starta café i Stockholm. Det blev en fejd med stadens sockebagare om rätten att servera det lyxigaste av allt; socker.
Med författaren Karin Alfredsson och kulturjournalisten Agneta Stefansson.
Intervju med forskaren Ulrika Thorell.
Musik och ljud Aron Stefansson.
Bild: "Utanför Café A Porta, vid Kongens Nytorv, Köpenhamn" av Vilhelm Rosentsrand.
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
No reviews yet