Peix, salut i sostenibilitat Podcast By cover art

Peix, salut i sostenibilitat

Peix, salut i sostenibilitat

Listen for free

View show details

About this listen

 Dediquem aquest capítol a parlar del peix, un aliment molt interessant per als omnívors per les seves propietats nutricionals, en especial per la quantitat de proteïnes i pel perfil de greixos saludables que té. Però quin és millor, el peix blau o el blanc? Quant de peix hem de menjar cada setmana? És veritat que el peix blau esta contaminat amb mercuri? Quines són les recomanacions de les autoritats sanitàries sobre això? Es ho explica l'Adam Martín.
No reviews yet