Mat og måltid blant eldre Podcast By Høgskulen på Vestlandet Senter for omsorgsforskning cover art

Mat og måltid blant eldre

Mat og måltid blant eldre

By: Høgskulen på Vestlandet Senter for omsorgsforskning
Listen for free

About this listen

Podcastserien Mat og måltid blant eldre handlar om korleis kommunar kan jobbe for å skape gode måltidsopplevingar og hindre underernæring blant eldre. Vi får høyre frå fire kommunar at mat er meir enn rett ernæring. Det er også sosiale møte, sansar som vaknar til live og auka livskvalitet. Podcasten er laga av Høgskulen på Vestlandet, Senter for omsorgsforskning i samarbeid med Statsforvalteren, KS og USHT.Høgskulen på Vestlandet Hygiene & Healthy Living
Episodes
  • Episode 4: Mat som miljøskapande tiltak i institusjon.
    May 27 2021
    Mat skapar miljø og engasjerer både friske og sjuke eldre. Frå Kinn høyrer vi Jorunn, Elisabeth, Tore og Anne. Dei jobbar alle på kvar sin måte for å skape gode dagar for dei eldre, gjennom mat og måltid.
    Show more Show less
    22 mins
  • Episode 3: Mat, måltid og frivilligheit
    May 27 2021
    I Gloppen er det kommunale kjøkenet i sentrum for kommunen sitt mattilbod. Kjøkensjef, Gunnvor, fortel om kortreist mat og variasjon i kosten. Elfrid leier dei frivillige, som køyrer maten ut til eldre heimebuande. Ikkje ein gong på julaftan sviktar matleveringa.
    Show more Show less
    22 mins
  • Episode 2: Spisevenn
    Apr 28 2021
    Ein spisevenn er ein frivillig som deler eit måltid saman med ein som ønskjer seg selskap. Eva er frivilligheitskoordinator og organiserer spisevenn-tilbodet i Bergen, medan Kristina er spisevenn, og har stor glede av det sjølv.
    Show more Show less
    22 mins
No reviews yet