Episodes

  • Halal Cast #16 - SAMIRA GHANNOUN: A PRIMEIRA MUÇULMANA A VENCER UM REALITY SHOW NO BRASIL

    Halal Cast #16 - SAMIRA GHANNOUN: A PRIMEIRA MUÇULMANA A VENCER UM REALITY SHOW NO BRASIL
    May 27 2025
    Em 2015, o SBT lançou a primeira edição do Bake off Brasil – Mão na Massa, uma disputa entre confeiteiros amadores.

    A vencedora foi Samira Ghannoun, a primeira muçulmana a vencer um reality show no Brasil.No Halal Cast, Samira relembrou sua trajetória no programa, incluindo as polêmicas – como recusar-se de usar álcool num tiramissu, correndo o risco de ser eliminada – e os aprendizados.

    Vale muito a pena escutar esta conversa!
    Show more Show less
    59 mins
  • HALAL CAST #15 - QUEM É O CONSUMIDOR MUÇULMANO

    HALAL CAST #15 - QUEM É O CONSUMIDOR MUÇULMANO
    May 8 2025
    Neste episódio do Halal Cast, recebemos Alessandra Frisso, diretora da H2R Insights and Trends, para falar sobre o consumidor muçulmano.

    • O que ele busca nas marcas?


    • Quais são os valores que orientam suas escolhas?


    • E como as empresas podem se conectar com esse público de forma genuína e respeitosa?


    Assistindo ao episódio, você entenderá as diferenças regionais no comportamento de consumo, a importância da certificação Halal e como o mercado muçulmano está crescendo.
    Show more Show less
    1 hr and 5 mins
  • Halal Cast #14 O HALAL NA SEARA

    Halal Cast #14 O HALAL NA SEARA
    May 8 2025
    90% dos lares brasileiros têm algum produto da Seara – seja frango, frios, empanados ou hamburgueres, entre muitos outros.

    Resultado da qualidade atribuída à marca, sabor e inovação, além da oferta de um portfólio amplo, que contempla as mais diversas ocasiões e necessidades.

    O que muitas pessoas ainda não sabem é que a Seara tem uma atuação destacada no mercado Halal. Inclusive, foi uma das empresas que participou da primeira exportação de frango Halal do Brasil em 1975.

    No Halal Cast, esta e outras histórias foram contadas por Daniel Ávila, Diretor de Aves Pesadas da Seara desde 2021. Ali Zoghbi, vice-presidente da FAMBRAS Halal, também participou do episódio.
    Show more Show less
    1 hr and 2 mins
  • HALAL CAST #13 - FINANÇAS ISLÂMICAS

    HALAL CAST #13 - FINANÇAS ISLÂMICAS
    May 8 2025
    Você sabe o que é isto? É um sistema financeiro, baseado em princípios do Islam, que busca um modelo econômico mais justo, sustentável e equilibrado que beneficie todas as partes envolvidas.

    Aqui no Brasil, é algo totalmente novo, mas existem 1679 instituições financeiras islâmicas no mundo. Para explicar o que é e como funciona este sistema, o Halal Cast recebeu Angela Martins, executiva da área financeira há mais de 25 anos e CEO para a América Latina do First Abu Dhabi Bank, no Brasil. Ela é autora do livro “Banca Islâmica”, o único livro sobre finanças islâmicas em português.

    Ali Zoghbi, vice-presidente da FAMBRAS Halal e presidente da International Halal Academy, também participou do bate-papo.

    Siga nossa apresentadora no Instagram:

    Instagram: /cristinathomazjornalista/

    Nos sigam em nossas redes sociais para acompanhar nosso trabalho

    Instagram: /academy_halal/

    Linkedin: ⁠https://www.linkedin.com/company/inte..⁠.

    SHUKRAN
    Show more Show less
    53 mins
  • HALAL CAST #12 - COMO VENDER PARA O MERCADO ÁRABE

    HALAL CAST #12 - COMO VENDER PARA O MERCADO ÁRABE
    May 8 2025
    O Halal Cast abre a segunda temporada com um convidado especial, Rubens Hannun. Ele é CEO da H2R Pesquisas, Cônsul Honorário da Tunísia e Ex-Presidente da Câmara de Comércio Árabe-Brasileira.

    É também docente da International Halal Academy.Nossa conversa girou em torno do livro que ele está lançando, “Brasil e Mundo Árabe: negócios, marketing e Diplomacia Econômica Ampliada” pelo Grupo Novo Século.

    Leitura obrigatória para quem deseja entender como nasceram e se estabeleceram os laços comerciais entre o Brasil e os países árabes, curiosidades que permeiam esta relação, bem como dicas e oportunidades para manter este comércio ainda mais forte e, claro, rentável.
    Show more Show less
    1 hr and 16 mins
  • HALAL CAST #11 - BRF PROTAGONISMO NO MERCADO HALAL

    HALAL CAST #11 - BRF PROTAGONISMO NO MERCADO HALAL
    May 8 2025
    A primeira temporada do Halal Cast chegou ao fim com uma entrevista imperdível: recebemos Miguel Gularte, CEO Global da BRF, a maior fabricante do planeta de produtos de origem animal Halal.

    Dona de marcas muito conhecidas - como Sadia e Perdigão-, a BRF começou a vender aves para o Oriente Médio nos anos 70.

    Hoje têm duas fábricas na região – em Kizad, nos Emirados Árabes Unidos – e em Damann, na Arábia Saudita, para atender este mercado considerado bastante estratégico.

    Uma trajetória de sucesso que você precisa conhecer.

    SHUKRAN
    Show more Show less
    1 hr and 12 mins
  • HALAL CAST #10 - A IMPORTANCIA DA RASTREABILIDADE

    HALAL CAST #10 - A IMPORTANCIA DA RASTREABILIDADE
    May 8 2025
    Episódio 10 – A importância da rastreabilidade

    Quando falamos em mercado Halal, confiança é palavra de ordem: os consumidores buscam não só qualidade, mas transparência e garantia de origem dos produtos.

    No entanto, não é suficiente falar que um certo produto é confiável e seguiu rigorosamente o que o Halal preconiza.

    É preciso provar! E neste sentido, a rastreabilidade é fundamental. Para falar sobre este tema, o Halal Cast recebeu um especialista: Flávio Redi, diretor da EcoHalal. Ali Zoghbi, vice-presidente da FAMBRAS Halal, a maior certificadora Halal da América Latina, também participou da conversa.

    SHUKRAN
    Show more Show less
    50 mins
  • HALAL CAST #09 - CAPACITAÇÃO HALAL

    HALAL CAST #09 - CAPACITAÇÃO HALAL
    May 8 2025
    vamos falar de Certificação Halal! Este é o primeiro passo para as empresas que desejam exportar seus produtos para os países muçulmanos.

    Você sabe como funciona este processo em detalhes? O que envolve e quais são as exigências? Para responder a estas perguntas, o Halal Cast convidou Elaine Carvalho, gerente de Qualidade Halal da FAMBRAS Halal e docente da International Halal Academy.

    Foi uma conversa tão didática que, com certeza, quem ainda tem dúvidas sobre certificação não pode perder!
    Show more Show less
    47 mins