In deze aflevering van Eten wat de podcast duiken Ger de Gram en Jelle Schot in twee totaal verschillende Utrechtse horecazaken. Aan de ene kant vind je De Apotheek: een fonkelnieuw restaurant met een apothekersconcept, indrukwekkende distilleerketel en borrelkaart vol halve ponden kippenvleugels. Cocktailbar? Niet helemaal. Grand café? Misschien. Een plek waar je sowieso over wil horen.

Aan de andere kant nemen we je mee naar het iconische Indonesia Asli. Een familiezaak die al 40 jaar bestaat en niet alleen authentiek ruikt, maar ook zo smaakt. We bespreken de perfecte sambalbalans, mysterieuze kippenbouten, en de magie van zelf samenstellen bij het afhalen. Een ode aan een Utrechts instituut.

💥 Bonus: Wil je ons eens in het wild meemaken? Kom dan naar onze Italiaanse avond op vrijdag 9 mei bij Daan’s Drinks in Utrecht. Voor slechts 16 euro krijg je een proeverij met hapjes, ijs én Italiaanse drankjes. Er zijn nog een paar plekken beschikbaar, dus wacht niet te lang! 🎟️ Tickets koop je via https://vriendvandeshow.nl/etenwatdepodcast (lukt het niet? Stuur ons even een bericht!)

🗞️ Nieuws uit de Utrechtse horeca- en cultuurscene:

• 😢 Pomo, een geliefd Surinaams restaurant op de Wittevrouwenstraat, sluit definitief de deuren.
• 📱 Datingapp Happn onderzocht de populairste Utrechtse dateplekken. Bovenaan: TivoliVredenburg en… SportCity op de Westerdijk?!
• 🍹Willem van Noortplein werd verrassend podium voor een fijne Koningsnacht met cocktails van Soem.
• 🧃 Daan van Daan's Drinks presenteert een likeur van pandan genaamd Bandoeng 22 – perfect bij een bolletje vanille-ijs.

🔗 Meer over ons vind je op etenwatdepodcast.com

📷 Beelden en reacties? Stuur ons een DM op instagram.com/etenwatdepodcast

📩 Of mail naar: info@etenwatdepodcast.com

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Vrijdag 9 mei organiseren we iets speciaals: een Italiaanse avond bij Daan’s Drinks op de Vismarkt in Utrecht! Van 18:00 tot ongeveer 20:30 (met misschien wat uitloop of een borrel in de kroeg erna, als je zin hebt 🍷).

Wat kun je verwachten?

🍝 Hapjes van ....

🍨 IJs van ....

🍷 Drank van .... Ja, dat kunnen we wel teasen, maar dat is natuurlijk Daan zelf.

Alles voor maar €16,-, Ja echt, maar 16 euro. Daar kun je tegenwoordig hooguit een hele magere pizza gorgonzola voor bestellen...

🎟️ Koop je ticket hier:

https://vriendvandeshow.nl/etenwatdepodcast/posts/kom-naar-onze-italiaanse-proeverij-exclusief-voor-vrienden-van-de-show

⚠️ Let op: je moet wél vriend van de show zijn om te komen:

👉 vriendvandeshow.nl/etenwatdepodcast

De plekken zijn beperkt, het gaat natuurlijk stormlopen, maar we vinden het vooral tof als jij – onze luisteraar – erbij bent. Je mag overigens een vriend of vriendin meenemen (moet je wel een extra kaartje kopen natuurlijk😎

Oh, en het is gegarandeerd BN’er-vrij. Tenzij een BN’er gewoon een kaartje koopt. 😎

Vragen? Stuur een DM via Insta: @etenwatdepodcast

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Utrecht lijkt langzaam te veranderen in een tweede Barcelona – tenminste, als je kijkt naar het almaar groeiende aanbod tapasbars. In deze aflevering duiken we in twee gloednieuwe zaken: Restobar Vivid en Eetbar Paloma. Van pimientos de padrón tot croquetas: iemand moet het proeven. En dat doen wij met liefde.

Bij Vivid draait het om Mediterrane gerechtjes en een flinke dosis sfeer – maar zit daar ook écht smaak achter? En Paloma, gevestigd in het oude pand van Nola en Stairway, belooft live muziek, Spaanse happen en een flinke bak reuring – elke dag opnieuw. Jelle en Ger gingen erheen en delen hun ongezouten oordeel.

🎟️ Wil je erbij zijn op 9 mei tijdens het allereerste Eten wat de podcast-event? Dat kan – mits je vriend van de show bent. Meer info volgt snel!

👉 Word vriend via vriendvandeshow.nl/etenwatdepodcast

🌐 Check onze website: etenwatdepodcast.com

📸 Bekijk foto's en DM ons via instagram.com/etenwatdepodcast

Overzicht:

11:07: Recensie van restobar Vivid

25:37: Recensie van eetbar Paloma

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.