Ep. 13 - Andrea Ghedina di Smarties Bio
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Ep. 13 - Andrea Ghedina di Smarties Bio
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Rieccoci con un nuovo episodio di Pionieri!
In questo terzo episodio il mio compagno di viaggio è stato Andrea Ghedina di Smarties Bio.
Avevo in mente di intervistare Andrea fin da quando lavoravo in Inghilterra. Fu lì che scoprii Smarties, tramite i semi di un fantastico Radicchio di Chioggia - il 506TT. Cosa vuol dire “TT”? - mi chiedevo allora. E in questa chiacchierata con Andrea, questa domanda ha aperto un mondo alla scoperta del Radicchio e delle Cicorie, fino ai dettagli più morbosi, su come coltivarli in campo e non solo.
Con Andrea abbiamo anche parlato di imprenditoria agricola, di vivaistica, trattamenti biologici e convenzionali, ibridazione e questioni etiche, autoproduzione di semi su scala aziendale e molto altro.
Se ti va di supportare Pionieri, ti invito a commentare qui sotto e condividere l’episodio.
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