Ep. 10 - Paolo De Guidi
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Ep. 10 - Paolo De Guidi
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Torna Pionieri! In questo episodio ho fatto una bellissima chiacchierata con un amico e collega che non vedevo l'ora di ospitare sul podcast. Paolo è un agricoltore che stimo enormemente non soltanto per la competenza ma anche per lo spirito di inventiva e di osservazione critica in campo agricolo e non solo. Con lui ho parlato di Maraichage sur sol vivant - una tecnica di coltivazione no-till sviluppata in Francia, di piccole realtà agricole italiane, di ortaggi regionali, siccità, comunicazione e molto altro.
E' stata una conversazione molto piacevole e stimolante per me, e spero che lo sia anche per voi.
Come sempre, fatemi sapere cosa vi passa per la mente durante e alla fine dell'ascolto del podcast. Vi ricordo, infine, che potete supportare Pionieri a patreon.com/ortoforesta
https://youtu.be/v9VlZXpw-Q0