第40膳「二十四節気「小暑」、季節の果物びわ、続ちまきの話」 Podcast By cover art

第40膳「二十四節気「小暑」、季節の果物びわ、続ちまきの話」

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 鳥取県で今一番ホットな話題！ 鳥取県立美術館に竹本先生が行ってきました話からスタート！ また、前回の宿題だった麦茶の効能についてお答えしています。 ７月７日は二十四節気の「小暑（しょうしょ）」 そして「七夕」ですね。 山陰では月遅れですることも多いので、 8月の頭まで七夕が続きます。 薬膳と同じく七夕も中国から伝わってきたもの。 昔からの縁を感じますよね。 リスナーさんの質問から「びわ」についても。 薬膳では「びわ」（実）「ビワヨウ」（葉）で効能が分かれています。 ビワヨウは生薬として漢方に使われているんですよ！ 漢方薬や栄養ドリンクの成分表の中で見つけることができるかも？ 山陰心の養生は、前回話した「ちまき」についての反応を ご紹介していると… 番組のご感想、ご質問はyakuzen@bss.jpまでお送りください！ #薬膳 #あなたの薬膳 #端午の節句 #ちまき #笹巻き #二十四節気 #小暑 #びわ #ビワヨウ #ご当地グルメ #山陰心の養生 #竹本晶子 #原奈津美 Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices
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