• המטבחון של קישקה | התיירים חוזרים למסעדות #36 | גיל דהן ועמוס שיאון

  • Apr 3 2025
  • Length: 1 hr and 2 mins
  • Podcast

המטבחון של קישקה | התיירים חוזרים למסעדות #36 | גיל דהן ועמוס שיאון

Listen for free

View show details

  • Summary

  • דוד קישקה מארח את השפים גיל דהן ועמוס שיאון לשיחה על המטבח המקומי, ליקוט חומרי גלם עונתיים וחוויית האירוח. הם מדברים על שובם של התיירים, האתגר שבהגשת אוכל מקומי למי שאינו מכיר את התרבות הקולינרית המקומית, ועל החשיבות של סינרגיה בין המטבח, השירות, האווירה והמסעדה. פרק מרתק עם אווירה ים תיכונית.


    Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
    Show more Show less
Show more Show less
adbl_web_global_use_to_activate_webcro768_stickypopup

What listeners say about המטבחון של קישקה | התיירים חוזרים למסעדות #36 | גיל דהן ועמוס שיאון

Average customer ratings

Reviews - Please select the tabs below to change the source of reviews.

Audible.com reviews

Amazon reviews
No Reviews are Available