• ススキノ発 日本酒の世界

  • By: TRIPLEONE
  • Podcast

ススキノ発 日本酒の世界

By: TRIPLEONE
Listen for free

  • Summary

  • 日本酒大好き芸人しろっぷひろしがススキノのど真ん中ココノススキノで毎週公開放送中！ 世界初！？2時間まるっと「日本酒」な番組！ 根本酒店presents日本酒バラエティー「サケラジ」にて、日本酒を知り、魅力を広めるために公開収録しているポッドキャストです！
    TRIPLEONE
    Show more Show less
Art Food & Wine
Show more Show less
Episodes
  • #063 わかむすめ 瑠璃唐草 うすにごり 純米吟醸 無濾過生原酒

    #063 わかむすめ 瑠璃唐草 うすにごり 純米吟醸 無濾過生原酒
    May 1 2025
    山口県 新谷酒造 精米歩合 60% アルコール分 15.5度 ・阿部店長のファン急増中！！ ・根本酒店のヒゲ率！！ ・元坂酒造元坂さん直伝の勉強会にしろっぷひろしも参加させていただきました！ ・酒米が無農薬かどうか舌で見極められるか？ ・酒質と声質がイコールな蔵人！？ ・「だき」を入れる時の技が7種類ある！？ ・カプ系？カプってる？ ・サクイソ系？カプカプしてるね？
    Show more Show less
    24 mins
  • #062 ゲスト 元坂酒造 後編

    #062 ゲスト 元坂酒造 後編
    Apr 24 2025
    ・伊勢志摩G7サミットでも選ばれた元坂酒造 ・作ったお酒を冷蔵貯蔵しない→農業のことを考える、地球のことを考える ・季節の移ろいのように、酒の味の移ろいも味わってほしい ・残糖感を残さないように！？ ・八兵衛は速醸酛、帰農は生酛 ・自社の田んぼで育てた「伊勢錦」100%で醸した帰農(KINO) ・手はかけるが、将来を決めない。金は出すけど口は出さない。 ・米の出来も大事だが、そこに人間の手が入りチューニングできるのが日本酒の良さ ・元坂酒造ファンの楽しみかた「垂直」？
    Show more Show less
    18 mins
  • #061 ゲスト 元坂酒造 前編

    #061 ゲスト 元坂酒造 前編
    Apr 17 2025
    ・三重県から根本さんの友達がやってきた！ ・酒蔵から歩いて行けるお金を使える場所は自動販売機と神社！？ ・水質日本一＝水量安定！？ ・伊勢錦を蒸すとハーブの香りが！？ ・没個性的な酵母「MK-1」 ・お化粧しなくても美しい人が好き…そんな酒が八兵衛！！ ・「コップ」というのが重要！！ ・封を開けたところで…後編に続く！！
    Show more Show less
    17 mins
adbl_web_global_use_to_activate_webcro805_stickypopup

What listeners say about ススキノ発 日本酒の世界

Average customer ratings

Reviews - Please select the tabs below to change the source of reviews.

Audible.com reviews

Amazon reviews
No Reviews are Available