Episodes

  • פלנצ'ה לכל ילד | מדברים מהבטן, פרק 110

    פלנצ'ה לכל ילד | מדברים מהבטן, פרק 110
    May 1 2025
    לכבוד יום העצמאות אנחנו מגישים לכם את מנות הדגל שלנו למנגל המושלם ושיחה עם איתי ביטון מ"טריגר" בהתבטאות שנויה במחלוקת על גחלים. באווירת מצעד צבאי שגיא כהן מוציא את הנשקים הכבדים שלו, ועל רקע הפארודיות על משפיעניות אוכל ברשתות יהונתן הלך לטעום קריספי צ'יקן שנולד בטיקטוק, ועמית ונטע עם פרגון, וגם לא מעט ביקורת, על "השחף" הטרנדית בפארק המסילה.
    Show more Show less
    1 hr and 1 min
  • ממההממהה | מדברים מהבטן, פרק 109

    ממההממהה | מדברים מהבטן, פרק 109
    Apr 23 2025
    ביס השבוע של נטע מגיע מ-3fils בדובאי, עמית חזר מחופשת קרוואן עם המלצת עוף פירי פירי על פחמים וארוחות מלכים במחירים בלתי נתפסים ויהונתן שאכל אצל יהונתן שרביט העלה תהייה לגבי תחליפים החמץ המשוכללים. המקום החדש של דנה לי ברמן גרם לנו לרייר מאחת המנות המפתיעות שלה, צ'אקולי פותחים לצהריים, מי מאיתנו יתמודד בעונה הבאה של "בואו לאכול איתי"? לזניה מטוגנת
    Show more Show less
    1 hr and 8 mins
  • מסובין עם מושיק רוט | מדברים מהבטן, פרק 108

    מסובין עם מושיק רוט | מדברים מהבטן, פרק 108
    Apr 9 2025
    רגע לפני הפסח יצאנו מהאולפן כדי להתארח אצל מושיק רוט במסעדת השף שלו מושיק& ישר למשמרת ההכנות. על הפרק תהליך ההתמקמות שלו בישראל וחיי המשפחה, פריצת גבולות מקצועיים ותדמית הסצנה התל אביבית בעולם, וגם איך אפשר בלי ביסי החג שלנו, עשר המכות של עולם האוכל וכמה טעימות בין לבין.
    Show more Show less
    1 hr and 2 mins
  • מהדורה מתוקה | מדברים מהבטן, פרק 107

    מהדורה מתוקה | מדברים מהבטן, פרק 107
    Apr 2 2025
    נטע נסעה עד לכפר כמא כדי להתפנק על כנאפה עם גבינה צ'רקסית, יהונתן חזר ארצה ישר לזרועותיו של מלבי בשוק התקווה, וביס השבוע של עמית עורר מחלוקת בשולחן סביב סלט פירות. הורדת המחירים של שגב מעלה שאלות נוקבות על תמחור, אסף גרניט חוגג עוד שנה של מישלן והשף שחף שבתאי עלה על הקו כדי לספר על המפגש עם המבקר שלו בעונת ספיישל של "בואו לאכול איתי". בטיולי השבוע שווארמה יוצאת דופן של אבו סאמי באבו גוש, אחד הרחובות הטעימים בישראל והגלידריה פטיסרי החדשה של יהונתן שרביט.
    Show more Show less
    1 hr and 4 mins
  • נבחרת ישראל בכבד קצוץ | מדברים מהבטן, פרק 106

    נבחרת ישראל בכבד קצוץ | מדברים מהבטן, פרק 106
    Mar 26 2025
    נטע טעמה ברד פודינג מידיו של חיים כהן ועמית ליקק צלחת טאקוס תחת תנאים לא פשוטים. יהונתן עלה על הקו מדברצן, הונגריה שאיכזבה אותו ואת הקיבה שלו, ובזכות כך מגיע ביס השבוע שלו מהשף של נבחרת ישראל בכדורגל. בדיבורי השבוע שתי מסעדות שפותחות את שעריהן לצהריים ושיחה עם גיא רוזמרין על "קפה זיגו" החדש בזכרון יעקב. בטיולי השבוע נטע משבחת את "נורה" בהרי ירושלים על השקעה בכל חלק בתפריט. עמית ביקר ב"אדמתי" וחזר עם נזיפה קשה, לא על המסעדה, אלא על שגיא כהן ועורכי "גלריה" על חוסר דיוק משווע שנכתב בביקורת על המסעדה.
    Show more Show less
    55 mins
  • שטיח של בורגול עם טונה | מדברים מהבטן, פרק 105

    שטיח של בורגול עם טונה | מדברים מהבטן, פרק 105
    Mar 19 2025
    בביסי השבוע "אברי" של אדר לוטן, המלצה שווה על מאפים מעיר הקודש ואכזבה לטובה. לבקשת הקהל נאלצנו להחזיר הפעם את פינת "באסת השבוע" על טיפים חצופים, אבל הרמנו את מצב הרוח עם חגיגות יום הולדת. השבוע גם הביא איתו לא מעט חדשות לשולחננו: שתי פיצות ישראליות זוכות לכבוד בעולם ומפת הפיצות של יהונתן מעוררת דיון, קפה עוטף עולים צפונה, מאור זגורי פותח פלאפל ושוחחנו עם רחל בן אלול שעושה פיוז'ן אסייתי בתל אביב, אבל מבטיחה שהיא לעולם לא תעזוב את ירושלים. ומה קרה כשעמית ונטע נפגשו במקרה ב"רובע א" הלוהטת של אביתר מלכה?
    Show more Show less
    59 mins
  • מדברים מהבטן - לייב ממסעדת a! פרק 104

    מדברים מהבטן - לייב ממסעדת a! פרק 104
    Mar 12 2025
    השבוע יצאנו לראשונה לפרק לייב מיוחד שבו לא רק זכינו לפגוש אתכם בפעם הראשונה אלא גם לשבת מסובים באחת מהמסעדות הטובות בארץ. על הפרק: ביסים מופלאים, סיפורים אישיים, שף יובל בן נריה מבקר איתנו את המבקרים והיין הכי מרגש בארץ. תודה למארחים שלנו במסעדת a, ליקב ״אנדרדוג״ על היין, ל״ריסטרטו״ על שקיות ההפתעה ול"אונטופו" על מכירת הכרטיסים.
    Show more Show less
    1 hr and 28 mins
  • פוך של בשמל | מדברים מהבטן, פרק 103

    פוך של בשמל | מדברים מהבטן, פרק 103
    Mar 5 2025
    נטע לא הרחיקה מהבית ונזכרה כמה טעים האוכל ב"אוזריה" יהונתן הגיע עם בשורה על שניצל בבגט במעוז ירושלמי נוסטלגי ועמית חזר עם ביס (או כמה) לטובת הנוסעים דרומה. בדיבורי השבוע אירוע לציון יום האישה שראינו לנכון לציין לטובה, "מטרלו" מגיע לתמוך בבארי ופופ אפ שהופך לסאבלט. ואם הוא לא השוויץ בזה מספיק בסטורי - עמית זכה בכרטיס הזהב לארוחה של רפי כהן ב"סיקס סנסס" (וגם לקללות קנאה מיהונתן), נטע חזרה מדובאי עם הפתעה לטובה, ויהונתן נסע לאור עקיבא בעקבות המלצה נחרצת מערן לוי האגדי (וייתכן שגם קיבל מאיתנו ביקורת בונה על דירוג ההמבורגריות שלו...)
    Show more Show less
    58 mins
adbl_web_global_use_to_activate_webcro805_stickypopup