Cucina USA
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Cucina USA
Narrated by:
Francesca Di Modugno
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Narrated by:
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Francesca Di Modugno
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By:
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Donna Dougherty
About this listen
La cucina degli Stati Uniti riflette la sua storia variegata. La colonizzazione europea delle Americhe ha portato all'introduzione di un notevole numero di ingredienti e stili di cucina, che hanno continuato a espandersi nel XIX e XX secolo, proporzionalmente al flusso di immigrati provenienti da molte nazioni straniere. Tale afflusso ha sviluppato una ricca diversità nella preparazione del cibo in tutto il Paese, tanto che si può dire che la cucina statunitense moderna sia un "melting pot" di buona parte di tutte le altre tradizioni gastronomiche mondiali.
Qui esploreremo la storia della cucina USA e vedremo tanto le specialità quanto le curiosità, in un viaggio immaginario lungo le sue strade senza fine, tra pianure, deserti, montagne e foreste, senza tralasciare le grandi metropoli.
Buon appetito! Enjoy your meal!©2017 Area51 Publishing (P)2017 Area51 Publishing
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